最近，“冻干草莓查出农药残留”的话题突然冲上热搜，不少人都在关注这件事。有网友爆料说，山姆超市卖的一款“Botherless 有机冻干草莓”，它的代工厂，和之前被曝光农残、重金属超标的冻干草莓，居然是同一家公司。
3月14号，记者核实后发现，山姆这款冻干草莓的生产商是福建立兴食品股份有限公司，而之前有位林女士投诉的、农残和重金属超标的冻干草莓，同样来自这家公司。针对这件事，当天山姆的官方客服就回应记者，说“会把你反映的情况反馈给相关部门处理”。记者也注意到，目前山姆已经把这款有争议的产品下架了。
事情还要从2026年1月说起，福建漳州泰湖谷场食品有限公司的负责人林女士，主动曝光了自己公司生产的加糖冻干草莓——不仅重金属镉严重超标，还检测出20多种不该用在草莓上的农药。林女士说，问题出在 upstream 厂家提供的原材料上，她也多次向原材料厂家所在地的市场监管局举报过。
可上游厂家却表示，现在国家还没有针对冻干草莓的镉含量和农药残留制定明确的限量标准，业内不少人也觉得林女士的举报有点“小题大做”。记者顺着线索追查发现，丽江华坪金芒果生态开发有限公司负责从种植户手里收草莓加工，这家公司正是泰湖谷场的上游供应商。
2026年2月初，记者特意去了这家公司主要的草莓收购地——云南楚雄永仁县和曲靖会泽县，实地了解情况。在当地的草莓种植园里，记者发现了不少像毒死蜱、敌敌畏这样的农药，而这些农药的生产厂家明确表示，这类农药不能用在草莓种植上。
因为农药用得太频繁、太过量，害虫都产生了抗药性。会泽县野马村一家农资店的老板说，现在当地种草莓，打农药几乎没什么效果了。农药滥用带来的农残问题，也让草莓收购商和加工商犯了难。永仁县和会泽县两家规模较大的草莓收购加工企业负责人坦言，他们没法保证自己的产品农残不超标。
为了应付客户的要求，他们有两种“应对办法”：要么花钱找检测公司出合格报告，要么专门挑没有农残的样品去检测。业内人士透露，这种检测造假的情况，在行业里已经成了公开的“潜规则”。
林女士在网上曝光这件事后，不少业内人士主动联系她，想帮忙处理那批问题冻干草莓。有收购的人说，可以把这批问题产品当成正品慢慢卖，规格、生产日期随便填；还有康美来天然食品（泰州）有限公司的工作人员表示，不管是重金属、农残超标，还是过期的产品，他们都收，回收后打成粉，用来做冰淇淋等产品。不过，因为担心产品的安全问题，林女士一直没敢把那批冻干草莓卖出去。
3月9号，国家市场监督管理总局的工作人员表示，目前监管部门检测冻干水果的污染物限量，是按照国家标准（GB2762）来的，其中明确规定，水果及其制品中重金属镉的最大限量是0.05毫克/千克。
3月14号，云南省农业农村厅发布了情况通报，说针对媒体报道的冻干草莓产业链存在的问题，已经成立了调查组介入调查。与此同时，涉事企业所在的云南楚雄永仁县、江苏兴化市的相关部门，也迅速行动起来，开展了实地核查工作。
这件事曝光后，网友们的反应也不一样。有网友看完新闻直呼“太震惊了”；还有网友担心起新鲜草莓的安全，毕竟很多家长喜欢带孩子去草莓园，摘了就直接吃；也有网友表示，不能一竿子打翻一船人，大企业的产品质量，相对来说还是更有保障一些。
